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北京中科光析科学技术研究所可依据相应乳糖酶检测标准通过荧光法、电化学法、比色法等各种方法进行分析测试服务，亦可根据客户需求设计方案，为客户提供非标检测服务。
乳糖酶检测项目一般包括：
乳糖酶活性、乳糖含量、乳糖酶基因突变检测、乳糖酶抑制剂筛选、乳糖酶底物特异性分析、乳糖酶动力学研究、乳糖酶抗体检测、乳糖酶表达水平分析等。
牛奶、乳制品、乳粉、乳清、乳饮料、甜点、食品添加剂、发酵食品等样品的检测。
乳糖酶检测方法及相关仪器：
酶活性测定方法：比色法、荧光法、电化学法，仪器包括分光光度计、荧光光度计、电化学工作站等。
底物特异性测定方法：基于底物改变的反应方法，如酶联免疫吸附试验(ELISA)、高效液相色谱法(HPLC)等。
pH适应性测定方法：调节不同pH值下的反应体系进行观察和测量，可以使用pH计、pH电极等。
温度适应性测定方法：在不同温度条件下进行酶活性测定，可以使用恒温水浴槽、温度控制设备等。
抑制剂敏感性测定方法：添加特定抑制剂后观察酶活性的变化，可以使用抑制剂溶液、微量注射器等。
稳定性测定方法：通过长时间监测酶活性的变化来评估酶的稳定性，可以使用温度控制设备、定时检测仪器等。
工程师会根据不同产品类型的特点、不同行业和不同国家的法规标准以及客户的需求，选取相应的检测项目和方法进行乳糖酶检测。
21CFR 184.1387-2013 拟热带假丝酵母产生的乳糖酶制剂
21CFR 184.1387-2018 拟热带假丝酵母产生的乳糖酶制剂
21CFR 184.1388-2013 乳酸克鲁维酵母产生的乳糖酶制剂
21CFR 184.1388-2018 乳酸克鲁维酵母产生的乳糖酶制剂
DIN 10473-1997 经加热的乳品中酸溶性β乳糖酶含量测定.高性能液相色谱法
1.用作销售报告：出具正规第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，让自己的产品更具有说服力;
2.研发使用：拥有优秀的检测工程师和先进的测试设备，可降低了研发成本，节约时间;
3.司法服务：协助相关部门检测产品，进行科研实验，为相关部门提供科学、公正、准确的检测数据;
4.大学论文：科研数据使用;
5.投标：检测周期短，同时所花费的费用较低，准确性较高;
6.工业问题诊断：较短时间内检测出产品问题点，以达到尽快止损的目的。
北京中科光析科学技术研究所承诺：我们将根据不同产品类型的特点，并结合不同行业和国家的法规标准，选择适当的检测项目和方法进行分析测试，或根据您的要求进行试验分析。为了不断改进我们的工作，我们致力于提高产品质控分析、使用性能检测能力，并持续加强我们团队的科研技术。同时，我们将积极跟进新的技术和标准，以最大程度地满足您的需求和市场要求。
检测服务
2023-09-28 10:38:36
乳糖酶检测 
