抗氧化剂检测

　　北京中科光析科学技术研究所，为您提供氧清除剂、过氧化物分解剂、酶抗氧化剂等各种抗氧化剂检测服务。中析研究所有丰富的检测研发经验，可进行化学成分分析、bha检测、bht检测等。中析研究所是高新技术企业，检测研发周期短、检测仪器先进、科研团队强大，检测报告支持全扫码查询真伪。

　　检测周期：7-15个工作日出具抗氧化剂检测报告。

　　检测费用：免费初检，根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

抗氧化剂检测范围

　　抗氧化剂检测适用于食品、保健品、医药和化妆品等领域。除了质量控制之外，抗氧化剂检测还可应用于新产品的研发和评估以及相关的生物学、医学和环境科学研究领域。具体产品如：

　　人工合成抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)和天然抗氧化剂(如茶多酚、植酸等)、油溶性抗氧化剂、水溶性抗氧化剂、兼容性抗氧化剂、吸收剂、金属离子螯合剂、氧清除剂、过氧化物分解剂、酶抗氧化剂、紫外线吸收剂、单线态氧淬灭剂等

抗氧化剂检测项目

　　常见的抗氧化剂包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、类黄酮等。检测项目一般包括：

　　抗氧化剂含量：测定抗氧化剂在样品中的含量，通常使用高效液相色谱(HPLC)、气相色谱(GC)和液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)等仪器和技术。

　　抗氧化能力：测定样品中的总抗氧化能力，可采用DPPH自由基清除法、ABTS自由基清除法或氧化铁还原法等方法进行检测。

　　更多项目：气相分析、活性检测、水质检测、bha检测、bht检测、tbhq检测、pg检测、ndga检测、液相检测、乙氧基喹啉检测、化学成分分析等

　　检测方法

　　针对不同加工、储存和使用条件下的抗氧化剂稳定性问题，检测方法还包括光谱法、电化学法、循环伏安法、氧化还原电位法等。特别地，对于复杂的混合抗氧化剂，常使用溶剂提取-凝胶过滤层析分离-高效液相色谱联用(LC-MS)或液相色谱质谱法(LC-MS/MS)的方法进行检测和鉴定。

抗氧化剂检测标准

　　针对抗氧化剂含量的检测，可能涉及到以下标准：

　　 国家标准《保健食品GB/T 22212-2008》

　　 国家标准《食品添加剂GB2760-2014》

　　 行业标准《食品中生物活性物质的测定 LC-MS法》(SN/T 2568-2010)

　　 行业标准《液态食品抗氧化能力测试方法》(Q/0321XKX001-2017)

　　更多标准

　　GB 5009.32-2016食品安全标准 食品中9种抗氧化剂的测定

　　GB/T 7602.1-2008变压器油、汽轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第1部分：分光光度法

　　GB/T 7602.2-2008变压器油、汽轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第2部分：液相色谱法

　　GB/T 7602.3-2008变压器油、汽轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第3部分：红外光谱法

　　GB/T 7602.4-2017变压器油、涡轮机油中T501抗氧化剂含量测定法 第4部分：气质联用法

　　BS 684-2-33-1983脂肪和油脂的分析方法.其他方法.抗氧化剂识别检测

　　21CFR 178.2010-2013抗氧化剂和/或聚合物稳定剂

　　21CFR 178.2010-2018抗氧化剂和/或聚合物稳定剂

　　21CFR 181.24-2013抗氧化剂

　　21CFR 181.24-2018抗氧化剂

我们的承诺

　　北京中科光析科学技术研究所承诺：我们将根据不同产品类型的特点，并结合不同行业和国家的法规标准，选择适当的检测项目和方法进行分析测试，或根据您的要求进行试验分析。为了不断改进我们的工作，我们致力于提高产品质控分析、使用性能检测能力，并持续加强我们团队的科研技术。同时，我们将积极跟进新的技术和标准，以最大程度地满足您的需求和市场要求。